Marcato Atlasmotor⁺ motoros elektromos tésztagép és nyújtógép - olasz
69 990 Ft
Marcato Atlasmotor⁺ motoros elektromos tésztagép és nyújtógép - olasz
Új!
Video
Raktáron
69 990 Ft
A vásárlás után járó pontok:
700 Ft
Belső raktárkészlet
Raktáron
Külső raktárkészlet
Nincs raktáron
Az Atlas 150 típusú tésztagépek megújult, prémium változata!
Újdonság: Három helyett négy tésztaforma
A megújult Atlas⁺ gép teljesen új görgőkialakítással rendelkezik, amely lehetővé teszi a valódi, henger alakú spagetti készítését, amire a korábbi Atlas 150 modellek nem voltak képesek.
Ezzel az egyetlen géppel immár négy tésztafajtát készíthet:
- Lasagne
- Fettuccine (6 mm)
- Tagliolini (1,5 mm)
- Spagetti
(henger alakú) – az újratervezett spagetti/tagliolini görgőknek
köszönhetően
Motoros kényelem a Pastadrive segítségével
A Marcato szabadalmaztatott bajonettzárával ellátott Pastadrive motor másodpercek alatt biztonságosan rögzíthető. Meggyorsítja a munkafolyamatot, és lehetővé teszi a tésztalapok erőfeszítés nélküli, egyenletes nyújtását. Tökéletes választás nagyobb adagok gyors elkészítéséhez, vagy bárkinek, aki a szabad kezes használatot részesíti előnyben.
Az alábbi termékeket ajánljuk még kiegészítőként
Csomagajánlatok
Részletek
Az Atlasmotor⁺ az újonnan továbbfejlesztett Marcato Atlas⁺ tésztagépet és a nagy teljesítményű Pastadrive motort ötvözi, a Marcato által valaha kínált legegyszerűbb és leggördülékenyebb tésztakészítési élményt nyújtva. Ez az Olaszországban, precíziós mérnöki munkával és eloxált alumínium görgőkkel készült motoros készlet tiszta, egészséges és tökéletes textúrájú friss tésztát biztosít – mostantól még több forma közül választhat.
Az új görgők lekerekített üreggel rendelkeznek, így a
3–4-es vastagsági beállításnál teljes mértékben henger alakú spagettit, a
8–9-es beállításnál pedig lapos tagliolinit készítenek. Ez a kettős funkció a
régebbi Atlas 150 gépeken nem volt elérhető.
Adatok
Csomag tartalma:
1 db tésztagép, 1 db adapter, 1 db Atlas Motor, 1 db hajtókar, 1 db rögzítő, 1 db tápkábel
Kollekció:
Atlas
Terméktípus:
Tésztavágó és nyújtógép
Működés:
Elektromos és manuális
Rögzítés módja:
Asztalhoz fogatható
Forma:
Szögletes
Hozzáadott adapterekkel készíthető tészta:
Tagliolini, Fettuccine, Lasagna, Spagetti
Kompatibilis adapterek száma:
12 db
Adapter cserélhető:
Igen
Atlasmotorral kompatibilis:
Igen
Teljesítmény:
100 W
Bemeneti feszültség:
AC: 220-240V
Nyújtás (mm):
0.5 mm - 4.8 mm
Nyújtás állítási lehetőség:
10 db
Nyújtóhengek anyaga:
Rozsdamentes acél
Nyújtóhengerek szélessége:
140 mm
Vágóhengerek anyaga:
Rozsdamentes acél
Vágóhengerek szélessége:
140 mm
Levehető hajtókar:
Igen
Hajtókar színe:
Króm, fekete
Hajtókar anyaga:
Rozsdamentes acél
Hajtókar fogójának anyaga:
Műanyag
Hajtókar fogójának átmérője:
25 mm
Hajtókar fogójának hossza:
75 mm
Mosogatógépben tisztítható:
Nem
Szín:
Króm
Színek:
Króm
Anyag:
Rozsdamentes acél
Szélesség:
340 mm
Magasság:
170 mm
Hosszúság:
220 mm
Gyártó:
Marcato
Garancia:
2 év
Cikkszám:
ATMOT-P-220V
EAN:
8000011010151
Hasonló termékek
Recept
Olasz tészta recept
Hozzávalók:
- 500 g búzaliszt
- 5 tojás és víz összesen 250 g-ig
Javaslat:
- Finomabb tészták érdekében 250 g búzaliszt mellé 250 g durumbúza liszt keverékét használjuk.
Elkészítés:
1. A tészta elkészítése:
- Egy tálba öntjük a lisztet, majd a közepébe tesszük a tojást és a vizet.
- Villával alaposan összekeverjük a hozzávalókat. Ne adjunk hozzá sót!
- A tésztát kézzel gyúrjuk, amíg teljesen sima és egyenletes nem lesz.
- A tésztát kivesszük a tálból és enyhén lisztezett asztalra tesszük.
2. A tésztalapok elkészítése:
- Állítsa a Marcato tésztagépet 0-ás fokozatba, hogy a két sima henger teljesen nyitva legyen.
- A kézi hajtókart az óramutató járásával megegyező irányba forgassuk, vagy ha motoros tésztagépünk van, bekapcsolás után húzzon át egy darab tésztát a hengereken.
- A tésztalap mindkét oldalát finoman szórjuk meg liszttel és hajtsuk félbe.
- A tésztalapot többször simítsuk át a sima hengerekkel, amíg hosszú és szabályos alakú nem lesz.
- Amikor ez megvan, állítsuk a gépet 1-es fokozatra és engedjük át a tésztalapot.
- Folytassuk a folyamatot 2-es, majd 3-as fokozaton, és így tovább, amíg el nem érjük a kívánt vastagságot.
3. A tészta vágása:
- Illessze be a kézi hajtókart vagy motort a kiválasztott adapterbe és vezesse át a tésztalapot a hengerek közt.
- A tésztát a rúddal felszedjük, és áttesszük a Tacapastára.
- A kész tészta hőmérséklettől és páratartalomtól függően körülbelül 1-2 óra alatt megszárad.
Jó étvágyat kíván az olcsoedeny.hu csapata!
Tisztítás
